八佰伴（Yaohan，在日本使用的汉字名称为八百半或片假名ヤオハン）是一家已结业的大型连锁零售商。
历史 公司结构及改革1989年，八佰伴成立“八佰伴国际控股”（ヤオハン・インターナショナル・ホールディングス），和田晃昌担任社长，和田一夫担任会长（董事长）。
1990年代，八佰伴大幅扩展其海外业务，全盛期在世界16个国家共有450家分店。
1990年，八佰伴在香港成立“八佰伴国际”（国際流通グループ・ヤオハン）总部。
1991年，中华人民共和国国务院批准八佰伴国际与上海第一百货合资建立百货公司，此后八佰伴在中国开设多家分店。
1991年11月1日，八佰伴百货改名为“株式会社八佰伴日本”（株式会社ヤオハン・ジャパン）。
1993年4月，和田加津（和田カツ ）逝世。
1995年，八佰伴在上海开设上海第一八佰伴，是亚洲面积最大的百货店之一。
1996年7月1日，和田一夫宣布，八佰伴国际将总部由香港迁移至上海。
1997年，八佰伴受到扩展过速、亚洲金融风暴及日本泡沫经济爆破后的调整等多项因素影响；9月18日，八佰伴总裁和田光正（会长和田一夫之弟）召开记者会宣布，八佰伴日本由于负债高达1613亿日圆，已经依据《会社更生法》向静冈地方裁判所声请破产，他与和田一夫都将引咎辞职。而社长和田晃昌伪造八佰伴账目隐瞒亏损被捕，1999年判处入狱，但准缓刑三年。为当年日本最大的零售业破产事件。
1997年12月18日，八佰伴日本开始重整程序。
1999年12月，八佰伴日本向静冈地方裁判所提交重整计划。
2000年3月2日，静冈地方裁判所裁定核准八佰伴日本重整计划，八佰伴日本被日本零售商永旺集团收购并改名为“株式会社八佰伴”（株式会社ヤオハン）。
2002年2月22日，静冈地方裁判所裁定八佰伴重整程序终结。
2002年3月1日，八佰伴改名为“Maxvalu东海株式会社”（マックスバリュ東海株式会社），登记总部所在地由静冈县沼津市改为静冈县骏东郡长泉町。
大部分八佰伴分店已被收购及易名，只有几间保留八佰伴的名称——澳门分店以新八佰伴名义继续经营、上海的分店则以原名“上海第一八佰伴”为名经营、大温哥华的分店也以原名“八佰伴中心”为名继续经营。
此外，在中国大陆的无锡、镇江、马鞍山、南京和南通等城市，还存在着由江苏华地集团经营的以“八佰伴”为名的百货商场；除了无锡八佰伴外的其它分店，都是华地集团收购无锡八佰伴后以“八佰伴”为品牌独立投资兴建的，与原八佰伴无关。
2009年6月，和田一夫在东京都接受台湾《今周刊》的专访，说：“母亲的一生，并非全都与剧中的阿信一模一样。”
2019年8月19日，和田一夫于凌晨2时54分，在静冈县伊豆之国市的家中逝世，享年90岁，告别式于同年9月21日早上举行。
香港八佰伴八佰伴1984年在香港开设首家百货店，设于沙田新城市广场，其后亦在红磡黄埔花园、屯门屯门市广场、荃湾悦来坊、元朗大兴大厦、天水围嘉湖新北江商场、蓝田汇景广场、将军澳厚德商场、马鞍山新港城中心及马鞍山广场等地开设分店，马鞍山店被冠以“Nextage Yaohan”, 最高曾有10家分店，总零售面积约500,000平方英尺。
八佰伴曾经在1990年把其总部设于香港湾仔会展广场办公大楼49及51楼，其会长和田一夫曾在香港开设及收购多家上市公司，包括八佰伴饮食、八佰伴食品、妙丽、圣安娜饼屋、欢乐天地及大满贯快餐店等。八佰伴香港于1988年在香港联合交易所上市，八佰伴国际（HKEx: 0700）则在1993年上市。1996年，八佰伴国际曾计划把八佰伴香港私有化，但因第二大股东邓普顿基金反对而失败。
八佰伴于1997年11月20日10间分店全线结业后，遣散2,700人。原址腾出约96万平方呎之零售空间，短期内未能完全为市场所吸纳。然而，地理位置较佳及人流如鲫之商铺，被吸纳之速度会较快。其中红磡黄埔花园和屯门屯门市广场的八佰伴分店都由日资百货公司吉之岛取代，店铺保持八佰伴的风格。新城市广场分店分拆为多间商铺，其中三楼及四楼由马莎百货承租、二楼主要由C!ty'super承租，而地下原美食广场亦分拆为多间食肆。马鞍山新港城中心分店则由恒基兆业旗下的千色Citistore取代, 马鞍山广场部分则被间细铺， 及Taste；厚德商场（现TKO Gateway）2楼其中约四万平方呎亦已改建为美食广场，1楼部分则分拆为多间商铺；汇景广场4楼超级市场及美食广场大部分已被百佳超级广场所租用、5楼被分拆为多间商店；荃湾悦来坊曾由熊猫百货取代，但人流已大不如前。现由永旺百货租用。元朗大兴大厦、马鞍山广场及嘉湖新北江商场分店被分拆为多间商店。
八佰伴国际于1998年8月11日停牌；1999年2月26日，八佰伴国际按法庭命令正式清盘，饮食业务由香港饮食管理有限公司收购继续经营；2002年5月6日起，八佰伴国际撤销上市地位。其后的八佰伴国际与和田家族已没有任何关系。
